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Comment faire pousser thym, tolérant à la sécheresse Cooking herbes et parfumée Floraison Jardin des plantes

anglais ou en commun Thym (Thymus vulgaris Nom latin) est une plante originaire Méditerranée, parfait pour les jardins d'herbes sèches. Cette plante polyvalente est un ingrédient favori dans les jardins potagers, pousse bien entre les rochers ou de déborder conteneurs et est un aliment de base dans les jardins romantiques de noeud médiévales. Thym pousse comme de petits arbustes ou des massifs arbustes à petites feuilles ovales, mesurant seulement 1/4 pouce de long. Ils sont vivaces et de fleurs en fin de printemps à début de l'été dans de petites spirales sur les pointes des tiges. Les fleurs sont en forme de petites trompettes, est généralement de couleur blanche ou pâle thym cuisine violet.Ordinary mieux cultivées dans les zones Sunset 1-24 ou USDA Zone 4-8. Il pousse jusqu'à un pied de hauteur et peut se propager autour de deux pieds. Les branches plus anciennes prennent une apparence ligneuse à toucher au fond. Ils font de beaux couvre-sol ou une bordure basse dans les zones sèches. Dans le sol, ils peuvent prendre le plein soleil à mi-ombre. Essayez-les le long d'une voie ou les laisser déborder un muret ou planter. Le brossage des feuilles libère leur parfum si les placer là où ils peuvent être touchés, mais ils ne peuvent pas prendre la circulation des piétons. Dans les pots, ils peuvent bénéficier de mi-ombre pendant les mois chauds de l'été. L'un des plus populaire des thyms parfumées de thym est parfumée au citron, parfois appelé Thym allemand (thymus x citriodorus) avec une forte odeur citronnée. Il est livré dans une forme panachée (thymus citriodorus variegata). Cette herbe enchanteur a des feuilles vert clair avec des reflets dorés, soit argentés ou crème sur les bords. Ce charmeur reste généralement moins de 8 pouces de hauteur mais peut s'étendre aux deux pieds. Elle est excellente fraîche ou séchée avec du poulet et turkey.Thyme peuvent être utilisées fraîches ou séchées dans la cuisine. Il va bien avec la volaille et des oeufs et ajoute de la saveur riche pour les soupes et les ragoûts. Thym a également une longue histoire dans l'armoire à pharmacie. Il a carminatives, antiseptiques et des propriétés expectorantes. Il a été utilisé comme un thé pour des problèmes respiratoires et gastro-lore issues.The de thym est également riche. Il a été utilisé en Grèce pour donner du courage et de dynamiser le sprit. Dire autre "sentait le thym" était un riche compliment. Thym a été brûlé tout comme encens pour nettoyer et purifier les temples. Les Romains ont ramené à la maison de thym de la Grèce et sont crédités d'aider à la diffusion de l'herbe de l'autre côté de la Méditerranée. Dormir avec un peu de thym sous votre oreiller est dit pour éviter les cauchemars. Le thym est dit être une plante préférée des elfes et des fées. Moi aussi, je suis enchanté par le thym. Faites pousser et vous le serez aussi. Bonne jardinage
par:. Laura Zinkan

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