Comment faire pousser ail biologique

Il existe deux types d'ail, le cou dur 'et'. Cou douce »L'avantage de l'ail au cou dur, c'est qu'il produit des gousses pulpeuses et a une variété plus large de baisse de garlic.The du cou souple est qu'il est plus difficile de garder de germer. Il ne stocke ainsi que le cou ail varieties.Soft ail doux cou est un choix idéal pour le stockage à long terme. Les variétés tendres du cou sont un peu plus facile à cultiver, mais avoir une grappe de petits clous de girofle dans le centre qui sont fastidieux de travailler avec. Nous cultivons deux types pour obtenir le meilleur des deux mondes ... saveur et stockage quality.One autre considération importante lors de la plantation d'ail est votre climat. Types d'ail à col dur s'enracinent rapidement et sont donc mieux cultivées dans les climats nordiques. Types de cou doux font mieux dans les régions où les hivers sont doux. Pourtant, avec des soins appropriés, les deux types peuvent se développer avec succès dans les deux climate.WHERE À PLANTGarlic tolèrent la mi-ombre mais se produiront mieux en plein sun.WHEN À PLANTPlanting ail à l'automne, quelques semaines avant que le sol gèle permettra à un système racinaire à établir, mais pas suffisamment de temps pour l'usine à émerger au-dessus de la surface avant l'hiver et devenir les semis de printemps damaged.For, ampoules semer lorsque la température du sol atteint 55 F. L'ail planté au printemps va croître OK, mais généralement à un taux moindre que ail qui est planté à l'automne, entraînant une plus petite ampoule development.PREPARING la plantation d'ail SOILFor, vous voulez que votre sol soit dans la gamme de pH 6,0 - 7.0.Garlic pousse bien dans les sols profonds et bien drainés modifié avec du fumier composté et beaucoup de la matière organique mélangée avant de planting.PLANTING ET croissante de vos ampoules, sélectionnez les grosses gousses extérieures pour la plantation. Utilisez les petites gousses fraîches pour eating.Separate les gousses de l'ampoule (ce qui est appelé «craquage») que près de la plantation de temps que possible, vous ne voulez pas les nodosités des racines de sécher out.With l'extrémité de la racine vers le bas et les points (ou sommets) rapproché, plante à la profondeur de 1 à 2 "au-dessous de la surface de l'ail doux cou et un minimum de 2" pour les disques cou garlic.Space gousses individuelles en lignes 4-6 "en dehors de 1 'entre les rangées. Couvrir avec le level.Garlic du sol recommandée n'aime pas la concurrence avec d'autres plantes pour le désherbage est impératif pour le développement de l'ampoule appropriée. Lorsque les boutons floraux apparaissent, coupez-les avec des ciseaux; l'usine mettra plus d'énergie dans growth.Garlic de l'ampoule ne fonctionne pas bien avec répétés de congélation et décongélation, ni le fait comme les températures extrêmes. Dans les régions froides, appliquer une couche épaisse de paillis au cours de l'hiver et de réduire la quantité au printemps et en été. Le paillis protège les ampoules, éviter de fortes fluctuations de température, et aider à maintenir les niveaux d'humidité même dans les feuilles soil.Chopped ou du foin de luzerne sont un excellent paillis pour garlic.Using paille n'est pas recommandé, il est un hôte à la boucle acariens de blé qui envahit l'ail. Dans les climats humides, en utilisant toute forme de paillis n'est pas conseillée, elle peut causer le terrain pour tenir excès water.WATERINGGarlic préfère les sols humides, même, bien drainé tout au long de la saison de croissance sans arrosage supplémentaire au cours des dernières semaines avant harvesting.Over arrosée ail est sujette à la moisissure et se traduira par des ampoules qui ont une mauvaise tenue des quality.COMPANION PLANTATION & ROTATIONGarlic possède un composé antibiotique et anti-fongique appelée allicine. Quand un piqûres d'insectes dans la gousse le composé est libéré agit comme un ail pesticide.Planting naturel à côté de laitue et le chou est bénéfique, comme l'ail dissuade les pucerons et autres compagnons de pests.Bad communs comprennent les haricots, les pois et les pommes de terre que l'ail a tendance à cascade leur growth.Planting ail après une récolte de famille de l'oignon, car ils sont étroitement liés et sujettes aux mêmes problèmes, n'est pas advised.WHEN À HARVESTTiming est essentiel lors de la récolte garlic.Watch pour quand le fond deux ou trois feuilles de variétés de cou disques tournent brun et quand les sommets des variétés de cou doux tombent plus naturellement, ce qui est un bon premier indicateur que votre ail est prêt pour harvest.Before tirant vers le haut, vérifier pour être sûr que les ampoules sont matures. Brosser soigneusement de côté la saleté sur les côtés de l'ampoule de se sentir si les ampoules sont grandes et hard.Lift bulbes du terrain avant les enveloppes extérieures commencent à se déchirer et les peaux sur les gousses se détériorent. Cela se traduit par une mauvaise qualité de stockage. Récolter trop tôt, sacrifier la taille de vos ampoules. Il est préférable d'utiliser une pelle pour ameublir le sol autour du bulbe d'ail, une fourche à bêcher est plus susceptible de percer les ampoules. Une fois que l'ampoule est desserrée, soulever la plante à la main. Tapoter doucement pour éliminer l'excès bulbe d'ail dirt.The peut devenir saveur brûlée par le soleil et lâche s'ils sont exposés à la lumière solaire directe. C'est une bonne idée de couvrir vos ampoules ou de les placer hors de la lumière du soleil pendant que vous êtes maladies CHALLENGESMost de harvesting.COMMON peuvent généralement être évités lors de la croissance ail en évitant le sur-arrosage et l'humidité permanente excès. Arrosage des dernières semaines avant la récolte sera de raccourcir la durée de vie de votre processus de mémorisation bulbs.STORAGEThe commence à guérir votre ail. Si guéri et entreposés correctement, un bulbe d'ail gardera 6-8 months.Hang vos ampoules de la lumière directe en bouquets de 4-6. Soyez sûr de permettre une circulation d'air à tous les côtés des ampoules. Si une zone avec une bonne ventilation n'est pas disponible, utiliser le temps de séchage fans.Optimum est de deux semaines à 80 F. Vous saurez que votre ail est cuit lorsque la peau est sèche et le cou sont tight.Before stockage, l'ail propre en taillant au large de la feuilles (sauf tressage) et les racines et il suffit de retirer les enveloppes extérieures qui sont souillés. L'enveloppe extérieure est ce qui protège l'ail et contribue à maintenir la fraîcheur donc soyez prudent de ne pas exposer le cloves.Leave 1 "de la tige centrale sur les variétés à col dur pour rendre la séparation plus facile des clous de girofle. Sélectionnez uniquement Indemne, clous de girofle et le conserver dans un sac en papier ou en maille. Votre ail permet de garder dans un endroit frais et sombre entre 60-65 F pour plusieurs BULBSFor de months.SAVING votre prochaine récolte de l'ail, si ce n'est entièrement mûri, plus gros bulbes avec gousses charnues. Stockez vos ampoules de plantation de la même manière que vous le feriez pour votre ail de stockage à long terme. (Voir Storage) dans les régions chaudes, l'ail au cou dur doit être mis dans un artificiel "vague de froid" en stockant dans un endroit frais et sec, avec une bonne circulation de l'air à 45-50 F pendant environ 3 semaines avant le semis pour induire la germination.
Par: Bio-jardin |