Growing pommes de terre biologiques

pomme de terre DEFINITIONSSeed - env. 2 "X 2" morceaux de pommes de terre avec au moins 1 ou 2 «yeux». Pommes de terre Semences - des pommes de terre de semence réelle qui est plus difficile, la plupart des jardiniers simplement végétales potatoes.Spuds de semences - surnom de pommes de terre - issus de la "spad" latin qui signifie épée. Notre mot «chat» vient de ce mot qui est une "épée qui est coincé dans le sol" pour ouvrir le trou de la pomme de terre. Parfois, dans le siècle "Spud" 19 - un creusement irlandais mettre en œuvre utilisé pour planter des patates - et «pomme de terre» est devenu synonyme. Ne me demandez pas ... je suis seulement une partie irlandaise! QUAND Plantin régions du Nord, vous pouvez commencer à planter et faire pousser des patates de semence directement dans le jardin 14-21 jours avant la date du dernier gel. Les pommes de terre peuvent résister à un gel léger, et même si les plants flétrissent et noircissent avec un gel lourd, les plantes vont revenir (ce qui nous est arrivé l'an dernier) Vous pouvez commencer de plus en plus la plupart des variétés de pommes de terre à la fin de Mars ou Avril;. Si vous plantez trop tôt au printemps, vous courez le risque de vos pommes de terre pourrissent avant qu'ils ne grandissent. L'année dernière, j'ai fait l'erreur de planter nos pommes de terre trop tôt, et il a vraiment rabougris leur croissance. Nos voisins ukrainiens plantés autour de la mi-Avril, et leurs pommes de terre sont venus avant nous ont fait! Et ils avaient une bien meilleure pommes de terre de saison harvest.Late peuvent être plantés plus tard que Juillet dans les climats nordiques. Ces variétés de fin de saison se conservent mieux que well.You peut atteindre deux pommes de terre à peau rouge et à la peau blanche comme zones sud crops.In début et à la fin, vous pouvez commencer la plantation et la croissance en Février ou Mars. Les températures restent généralement au-dessus de la congélation dans de nombreux domaines de la "Deep South" (parties sud de GA, AL, MS, LA, TX, et l'état de la Floride). Dans ces zones, vous pouvez planter des pommes de terre souvent à la mi-Janvier, et une autre culture dans September.Depending milieu à la fin de votre climat de plus en plus, les pommes de terre arrivent à maturité autour de 3 à 4 months.WHERE aux pommes de terre de l'usine devraient être plantés dans une zone qui reçoit au moins six heures de plein soleil daily.If de vous convertir pelouse au jardin, il est préférable d'éviter de planter des pommes de terre dans la nouvelle zone de jardin pour au moins la première année, car ils peuvent être agressés par grubworms.Potatoes préfèrent bien drainé avec des quantités modérées de matières organiques et de sable. Ne pas ajouter de grandes quantités de fumier à votre sol car il provoque des croûtes sur vos pommes de terre - ce qui nous est arrivé il ya quelques années. Préparation de votre SOILPotatoes poussent mieux si le niveau de pH de votre sol est d'environ de 4,8 à 5,5, ils vont généralement faire OK même jusqu'à 6,5, bien qu'ils puissent avoir plus scabbing.If votre sol a un pH supérieur à 6,0, vous pouvez acheter des variétés de pommes de terre qui sont à la tavelure resistant.Potatoes nécessitent une bonne quantité de potassium et de phosphate qui est typique de crops.Trenching racine: 1) Creusez une tranchée d'environ 12 "de profondeur et 18" wide.2) Mix 2 - 3 pouces de compost avec environ la moitié de la terre; Note: L'Université du Maine a conclu, après une étude pluriannuelle, que l'ajout de 10 tonnes de compost par hectare au cours de la période de l'étude a fait augmenter la récolte yield.3) Mélanger un autre 2 - 3 pouces de compost avec la saleté sur le côté de la tranchée, si vous devez ajouter à votre sol de potassium, mélanger une bonne source organique, comme la farine d'os, ce qui renforce la roots.4) Le centre de la tranchée sera votre ligne - les lignes de l'espace environ 30 à 36 pouces apart.5) Ajouter un engrais azoté organique dans le sol sur le côté de la tranchée si needed.6) Retirez toutes les grosses roches comme ils déforment votre potatoes.Now vous êtes prêt à planter! SEED VARIETIESTo commencer votre patch de pommes de terre, de décider combien de kilos de pommes de terre que vous souhaitez récolter. Cinq kilos de pommes de terre de semences donneront entre 45 et 70 livres. de pommes de terre et nécessitera un jardin d'environ 10 x 12 pieds. Planter au moins deux variétés (J'aime une variété rouge et des Golds du Yukon, un cépage blanc). Pensez à planter la fois une maturation précoce (rouges) et une variété à maturité moyenne ou tardive (blanc). SEMENCES ET GERMINATIONPotatoes germer à basse température du sol de 45 °, mais germer mieux à une température d'environ 55 ° à 65 ° F.Growing pommes de terre à une température au sol de 45 ° fonctionne bien, mais se développent mieux dans la plage de température de 55 ° à 80 ° F.Potatoes de cessation de la formation si la température du sol atteint 80 ° C, pour empêcher la terre de devenir trop chaudes, couche de 3 à 4 centimètres de paille ou d'autres paillis organique autour de vos pommes de terre pour garder le sol frais et les mauvaises herbes sous control.It prend environ 2 à 4 semaines voir les plants de pommes de terre sortent de votre sol, selon les temperature.Potatoes du sol exiger significative la lumière et de l'humidité pour germer Conseil d 'well.Jenny n ° 1: Si vous plantez des pommes de terre primeurs, vous pouvez pousser vos pommes de terre avant de planter. Cela pourrait apporter votre récolte de pommes de terre deux ou trois semaines plus tôt. Pour germer vos pommes de terre, les laïcs vos pommes de terre de semence dans un plateau en plein soleil ou une serre jusqu'à ce que les choux ne sont plus d'un pouce. Planter soigneusement les pommes de terre germées en faisant attention de ne pas casser les choux off.DIRECT plantation DANS VOTRE GARDENWhen vous des pommes de terre, de décider combien de livres vous aurez envie de récolte; notre famille de six mange environ £ 300. par year.You vais généralement obtenir entre 8 et 14 kilos de pommes de terre par livre que vous plantez, il va prendre environ 8 à 10 lbs de pommes de terre par 100 pieds de pommes de terre que vous plantez. Encore une fois, en utilisant notre famille comme un exemple, nous aimerions planter environ 35 à 40 livres. de pommes de terre au plus, bien que l'année dernière, notre rendement est d'environ 12 livres. pour chaque kilo de pommes de terre plantées, alors nous pourrions peut-être planter £ 30, soit environ trois 80 pieds rows.Note: plantation des pommes de terre de l'épicerie n'est pas recommandée; ils sont traités pour empêcher de germer et vous ne savez pas. Quelles sont les maladies qu'ils pourraient apporter dans votre area.Prior à planter vos pommes de terre, les couper en morceaux avec un ou deux yeux (de préférence deux) et les laisser durcir dans un endroit chaud et sec pendant au moins 12 heures (24, c'est encore mieux, mais si vous êtes comme moi, vous voulez obtenir ces petites patates dans le sol) Après vos pommes de terre sont guéris, les placer dans la tranchée indiqué dans le «Préparation du sol" zone au-dessus;!. au moins un «œil» devriez être dirigée up.If vous avez préparé votre trench bien, vous devriez avoir lâche, un sol bien drainé pour planter vos pommes de terre en; placez un de vos pommes de terre coupées tous les 10 à 12 inches.Take le reste du sol qui est empilé sur le côté de la tranchée et recouvrir le dessus de vos pommes de terre avec 3 à 4 pouces du sol. Assurez-vous que le sol est très Pommes de terre moist.Straw: ". Pommes paille" Une méthode de plantation Alternate "plantation" pommes de terre sur le dessus de la terre et couvrir avec de la paille a été intelligemment nommé Till ou desserrer votre sol, l'ajout de compost similaire à la précédente Procédé. Labourer le compost et la farine d'os dans le sol fonctionne well.Lay les pommes de terre au-dessus du sol de 10 à 12 cm de distance les mêmes que vous souhaitez pommes de terre tranchées, puis couvrir avec 4 à 6 pouces de straw.Within quelques semaines, vous devriez voir plant de pomme de terre surgissent à travers la paille. Ajouter paille autour des plantes durant la saison si la couverture de paille arrive à pommes de terre thin.Straw ont très peu de mauvaises herbes, surtout si vous êtes en mesure de se procurer de la paille d'orge propre. Tirez les quelques mauvaises herbes qui font émerger. L'utilisation de la paille permet de garder la température du sol en dessous de 80 ° C même sur les jours les plus chauds de l'été, réduisant loss.If d'eau que vous voulez entrer vos pommes de terre dans le comté équitable, selon la méthode de paillage pour des pommes de terre va produire un cultivar physiquement plus attrayante que une croissance dans le dirt.GROWINGWhen vos plants de pommes de terre atteignent environ 6 "de hauteur, monticule autre 3" du sol autour de la base de la plante pour conserver les pommes de terre soient exposés au soleil. Pour ce faire, toutes les deux semaines jusqu'à ce que le flower.This pommes de terre empêche les pommes de terre de tourner vert, une pomme de terre qui a tourné au vert contient un alcaloïde amer qui est légèrement poisonous.As mentionné précédemment, une fois vos plants de pommes de terre ont atteint environ 6 " hauteur, vous pouvez soit monticule sol autour de vos plantes ou, et c'est ma méthode préférée, vous pouvez ajouter environ 3 à 4 pouces de paillis de paille propre autour de votre plants.Mulching permet de maintenir un plus régulière et la température du sol inférieure qui est propice à la croissance pommes de terre, et il permet de garder les mauvaises herbes sous control.One caractéristique supplémentaire de paillis est que cela rend difficile pour le doryphore larves se rendre à votre pomme de terre plants.When désherbage vos pommes de terre, retirer les mauvaises herbes à la main les pommes de terre poussent très près de la surface du sol et le labour pourrait endommager le jeune fécondation lourde tubers.Avoid de pommes de terre qui favorise la croissance des feuilles et des délais excessifs croissance des tubercules plus de la fertilisation doit être fait avant que les pommes de terre soient Conseil d 'planted.Jenny # 2:. Cette dernière année, nous avons découvert un engrais de pulvérisation foliaire organique liquide appelé Organic Garden Miracle ™ (OGM). Ce spray foliaire stimule naturellement vos plantes de jardin pour produire plus de sucre de la plante, qui est la base de la taille, de la production et de la saveur et la douceur de votre jardin produisons Nous recommandons fortement ce produit;. plus il est livré avec un très bon warranty.WATERINGFor plus de la saison de croissance, les pommes de terre ont besoin d'environ un pouce d'eau par semaine Si vous êtes le paillage, vérifier les niveaux d'humidité hebdomadaires, mais vous ne devriez pas avoir besoin. autant water.If vous avez un sol sablonneux, vous devrez peut-être l'eau plus souvent. paillage aidera, mais l'eau s'écoule vers le bas plutôt que l'évaporation upwards.If vous en êtes capable, utiliser des boyaux suintants ou irrigation goutte à goutte et assurez-vous que votre sol reste humide au moins 12 "down.Light arrosage des pommes de terre est pratiquement inutile. Irrigation erratique peut provoquer "coeur creux," l'intérieur de la pomme de terre sera arrosage hollow.Reduce lorsque les plantes commencent à jaunir et die.COMPANION PLANTATION /ROTATIONAlyssum CROP attire les guêpes bénéfiques et agit comme un mulch.Horseradish vie qui est dit pour conjurer doryphores pomme de terre (je n'ai pas essayé, mais il semble être bien fondée). Soucis sont également notées à garder coléoptères loin de Potatoes.Tomatoes et pommes de terre ne doit pas être planté près de l'autre, car ils peuvent contaminer les uns les autres avec début et à la fin blight.Potatoes doivent pas être plantés dans la même zone pendant au moins 4 ans après qu'ils ont grandi dans un area.Potatoes et les courges d'hiver (Pumpkins, le noyer cendré, etc), s'ils sont plantés près de l'autre, va inhiber de l'autre growth.WHEN À HARVESTYou peut commencer à récolter les pommes de terre nouvelles "" lorsque les plants de pommes de terre sont encore vertes - nous attendons habituellement jusqu'à ce que la plante est flowering.Harvest vos pommes de terre après la plupart des vignes sont morts, avant que la température du sol est inférieure à 40 ° F, . provoquant les amidons à se tourner vers le sucre (pommes de terre font perdre leur saveur) de la récolte juste après un gel léger et avant les fortes gelées commencer à l'automne, si vous pouvez, attendez quelques semaines pour laisser la pomme de terre peaux harden.Place pelle sur un pied de la principale vigne de pomme de terre et creuser vers le bas, tirez sur votre pelle ... vous devez faire apparaître une pomme de terre ou deux ou trois ... répétez de l'autre côté et continuer sur la ligne ce way.Be attention à ne pas à la peau accidentellement les pommes de terre car il aura une incidence sur leur longue portée storability.STORAGEDon 't se laver les pommes de terre jusqu'à ce que vous êtes prêt à utiliser les pommes de terre them.Store pour un couple de semaines dans un endroit frais et sec, à environ 55 ° à 60 ° F, puis les stocker dans un endroit sombre et très froid - 40 ° à 45 ° F à 90% d'humidité - grâce à la meilleure pratique winter.The pour le stockage des tomates est le journal de la couche entre les couches de pommes de terre dans une boîte en bois si vous ' sommes en mesure d'acheter ou de construire them.Jenny «Tip s # 3: Nous avons creusé un 4 'x 6' x 54" trou profond, bordé par une boîte de contreplaqué, et de mettre nos racines dans le fond, les couverts avec environ 18 "de paille d'orge, et recouvert le trou avec une vieille 3/4 caveau "SOLUTIONS DE PRÉVENTION ET naturelle aux insectes nuisibles ORDINAIRES ET PROBLEMSColorado potato beetle" feuille de contreplaqué Il reste juste à environ 40 ° C tout l'hiver dans notre. ":. probablement le plus commun pommes de terre attaque de ravageurs est le doryphore de la pomme Beetle.This hivers de coléoptères rayés dans le sol, puis réapparaît à l'adulte de spring.Both suivant et les larves de coléoptères se nourrissent sur la plante des pommes de terre laisse, si rien n'est fait, ils peuvent défolier les entiers plant.Potatoes de pommes de terre croissance la plus rapide après la floraison, donc c'est le moment le plus important de s'assurer que ces insectes sont sous control.Insecticides disponible pour les jardiniers amateurs sont pratiquement impuissants contre le doryphore de la pomme en raison de resistance.If d'insecticide vous avez un petit jardin, cueillette à la main est généralement assez efficace (nous avions environ six 60 'lignes avant-dernière année et nous avons soigneusement choisi les coléoptères). Vérifiez sous les feuilles et écraser tous les œufs de couleur orange jaunâtre vous find.Early variétés ont tendance à être affecté par les insectes comme la récolte est effectuée par le temps les insectes sont dans une grande complexe quantities.Another et parasite commun est le nématode à galles. En raison de l'espace requis cette question sera examinée dans le Ressources section.Flea Beatles: Les altises sont de petits coléoptères noirs, brillants qui attaquent vos plants de pommes de terre. Ils mâchent de petits trous dans les feuilles, ce qui réduit la vitalité des plantes et en diminuant la yield.Row de l'usine couvre plus les semis est la meilleure solution organique pour le maintien de ces ravageurs loin de vos jeunes plantes. Retirer lorsque les températures deviennent trop hot.Marigolds plantés parmi vos pommes de terre est dit pour dissuader les coléoptères, même si nous n'avons pas encore essayé (peut-être cette année) ENVIRONNEMENT FACTORSEarly brûlure /mildiou;. Brûlure causer des lésions précoces sur vos pommes de terre et le mildiou provoque des taches foliaires sur les pommes de terre brûlure plants.Early est causée par un champignon appelé Alternaria solani. Il provoque des lésions enfoncés sombres sur les pommes de terre qui ont soulevé des bords violacés. Ceux-ci peuvent être coupés avant de cuisiner et de manger car ils restent pour la plupart sur la surface des spuds.The meilleurs moyens de prévention est la rotation des cultures et le maintien de la nutrition du sol appropriée (voir Se préparer votre sol ci-dessus). Mildiou est causé par un champignon appelé Phytophthora infestans. Si c'est le cas, une période fraîche et pluvieuse, le mildiou peut se propager rapidement, tuant tous vos pommes de terre plants.Late fléau affecte aussi les plantes de la famille des solanacées, dont les tomates, ce qui explique pourquoi ces deux cultures ne doivent pas être près de l'autre dans votre bactérien semble garden.Late comme des lésions aqueuses sur vos plants de pommes de terre feuilles inférieures; ces lésions finissent par tuer les feuilles, puis la plante. Il peut également se propager à la pomme de terre, à l'origine rot.Prevention sec est semblable à la brûlure hâtive. Faites tourner vos cultures et ne pas planter près de tomates. Arrosez vos plantes le matin donc ils vont se dessécher car l'humidité est la cause de ce champignon à spread.Verticillium: il s'agit d'une information très lourd sujet. Si vous voulez en savoir plus à ce sujet, rendez-vous à cette section sur notre page Ressources. Scab: une des maladies très courantes dans les pommes de terre, est causée par un streptocoque bacteria.Scab apparaît principalement dans les pommes de terre qui sont cultivées dans les sols dont le pH est supérieur à 5,2, et conditions.It de sécheresse affecte principalement la pomme de terre elle-même, et non la plante . Vous ne pouvez pas vraiment voir aucun effet au-dessus de la ground.Scab n'affecte pas les pommes de terre dans le stockage, et est inoffensif pour humans.It se présente comme une lésion, mais est surtout cosmétique comme ces pommes de terre peuvent être consommés en toute sécurité par humans.If vous Choisissez des variétés résistantes à la tavelure, vous aurez probablement quelques problèmes avec l'utilisation du fumier t scab.Don ', de la chaux ou de la cendre de bois dans votre jardin, et de garder vos pommes de terre bien arrosée, surtout pendant flowering.And bien sûr, toujours planter vos pommes de terre différents domaines pour au moins quatre ans de et vidéos de par:. Organic-jardin |