Culture biologique patates douces

Faits Sweet About patates douces (et l'igname) culture de la patate douce pour la nourriture originaire de l'Amérique du Sud autour de 5000 années ago.If vous faire pousser des patates douces, les couleurs vont du blanc au violet au brun à brun rougeâtre , et les couleurs chair vont du blanc et jaune à l'orange et le violet. Aux États-Unis, de plus en plus de patates douces de couleur orange est très populaire, à la fois commercialement et par les jardiniers dans les climats chauds du sud, ils vont par le nom de "Yams" cependant. Aux fins du présent article, les pommes de terre douces et ignames peuvent être utilisés de manière interchangeable. Les patates douces sont dans la même famille que Morning Glory flowers.WHEN aux pommes de terre /patates douces matures en 60 à 270 jours, selon la variété PLANTSweet. Ils sont extrêmement sensibles au gel et ne peuvent pas être exposés à des variétés gel whatsoever.Northern sont généralement cultivées sur des lits surélevés avec du plastique noir "mulch" pour garder le sol chaud et promouvoir growth.In plus le Nord, couvrir les lignes posées avec du plastique noir pour garder le sol chaud et promouvoir growth.In fortes climats plus chauds du Sud, la plantation se produit habituellement entre la mi-Mars à la mi-mai, encore une fois, selon le chosen.It de variété est recommandé que vous attendez pour planter des pommes de terre /ignames quelques semaines après la dernière frost.WHERE de planter plus de rien, pommes de terre douces et ignames aiment la chaleur, et rien ne prévoit que ainsi que le plein soleil pendant autant d'heures dans la journée comme ils peuvent l'obtenir, mais un minimum de 6 heures daily.They peut bien faire dans les climats chauds du sud à l'ombre partielle, mais encore une fois, assurez-vous qu'ils obtiennent leur six heures par jour d 'minimum.It important de noter que les patates douces peuvent être endommagés par des températures inférieures à 50 ° F.Yams de faire mieux dans un sol fertile, la lumière, et loam sableux profonds. Votre sol doit être bien drainé mais humide, et en nutriments laden.Their ya quelques variétés telles que centenaire qui ont été élevés pour être tolérant envers lourd, pommes de terre soils.Sweet argileux peuvent être cultivées dans toutes sortes de sols, mais ils faire de mieux dans le sol décrit deux paragraphes précédents. Ils ne font pas bien dans un sol rocheux que les roches misshape le roots.PREPARING les pommes de terre et les ignames SOILSweet préfèrent un sol légèrement acide dans la gamme de 5,0 à 6,0, mais tolère des distances allant jusqu'à 6.5.The Patate douce /Yam ne trop bien faire dans le sol qui est trop lourd azote car il va mettre de longues vignes et relativement peu potatoes.Normally, un bon compost fournira plus de l'azote, de phosphore et de potassium vos ignames seront need.Sweet pommes de terre ont besoin d'un bon approvisionnement en zinc . Construire soulevé des crêtes - environ à 12 à 18 pouces - espacées de trois pieds et demi de distance. Mélanger dans beaucoup de compost à votre sol, environ 12 à 18 cm de profondeur. Beaucoup de compost équivaut à environ 4 à 6 pouces de profondeur en bas de votre rows.You devrait être en mesure de s'attendre à environ 1 lb par pied de rang planted.CHOOSING des semences de variétés qui convient à votre point AREAThe de première importance dans le choix de semences de pommes de terre douces croissance et ignames dans votre région sera la durée de votre saison de croissance. Votre saison de croissance devrait être d'autant jours au total qui sont sur une température minimale de 50 ° F.Your meilleur pari sera de parler à votre spécialiste de la graine à votre centre de jardinage local sur les variétés qui font bien dans votre zone.When tempéré vous parlez à votre expert de semences locales, demandez également des variétés résistantes aux maladies telles que le "White Regal" patate douce qui montre la résistance à la fusariose, dans le sud nématode à galles, le virus de liège interne, la brûlure des sclérotes et beetles.There de concombre sont nombreuses autres variétés, nous vient de mentionner le "White Regal" comme un exemple de types de varieties.SEEDS résistantes aux maladies disponibles et le mode préféré GERMINATIONThe de la plupart des jardiniers de planter des pommes de terre douces et ignames est d'utiliser des boutures de vigne, que vous pouvez acheter à bon nombre stores.Or de jardinage, si vous avez déjà atteint votre propre récolte, vous pouvez coupez environ 6 "des extrémités de la vigne avant les premières gelées dans le fall.You mettre ces boutures dans un seau d'eau, et les conserver dans un endroit lumineux, ensoleillé jusqu'à ce que les gens spring.Most n'aiment pas avoir des seaux de choux dans leur maison pendant des mois à la fois, cependant, ils gigogne sur le bas de leur pépinière préférée et les bordereaux d'achat (pousses enracinées). Pour planter ces derniers avant la dernière gel, de jeter les racines d'environ un pouce à part dans un bac de plantation non séparés, puis couvrir avec un 2 à 4 pouces de sable ou un sol léger comme un terreau mix.Add autre pouce de sable une fois que les pousses apparaissent. Garder le un sol humide mais pas mouillé. Et gardez votre sol autour de 80 ° C. Une fois que les pousses atteignent entre 6 et 9 pouces, les couper juste au-dessus des racines et de la transplantation aux racines de votre garden.Just comme les pommes de terre ordinaires, vous pouvez planter des graines doux pommes de terre, des morceaux de pommes de terre avec un ou deux «yeux» dans le sable humide ou soil.Lay lumière de ces semences de patates douces d'environ un pouce à part et couvrir avec 2 à 4 pouces de sol léger ou du sable. Tout comme les bulletins, une fois que les pousses apparaissent, ajouter un pouce ou deux de sable ou de lumière ignames de semence soil.The qui poussent le mieux à températures du sol autour de 80 ° C, puis 70 ° C une fois que les pousses appear.Transplant les racines dans votre jardin, dans environ 6 semaines lorsque les températures nocturnes restent au-dessus 50 ° C et la gamme de températures diurne de 75 ° à 95 ° F.STARTING vos pommes de terre douces et ignames INDOORSAs mentionnés à la section précédente, il est préférable d'utiliser un mélange de terre légère ou du sable ou même de la sciure de commencer à cultiver vos patates douces /ignames indoors.Because patates douces et ignames sont un légume-racine, il est préférable pour nous d'une boîte ou d'une cuve qui est autour de 6 à 8 pouces de profondeur. Placez les feuillets sur le sol léger ou de sable et couvrir avec quelques centimètres du sol. Une fois que les pousses sont en hausse, ajouter un pouce de soil.In environ 6 semaines, vous pouvez tirer vers le haut les pousses et les racines et les transplanter dans votre jardin préparé area.TRANSPLANTING PATATES DOUCES & YAMSIf votre température du sol est d'au moins 60 ° C, et les températures de l'air pendant la nuit pas inférieure à 50 ° C, il est temps de transplanter vos racines de votre jardin préparé area.Carefully tirez vos racines de patates douces et de les enterrer dans le sol avec quelques feuilles au-dessus de la surface de la soil.Space les bordereaux de 6 à 12 pouces de distance et un espace aux lignes 3 à 4 pieds de distance. Si vous l'espace de vos plantes plus espacées que vous obtenez en général beaucoup plus potatoes.If vous utilisez un paillis de plastique noir, couper une fente dans le plastique et plantes vos feuillets par le plastique en poussant votre pelle ou une truelle dans le sol, en le poussant vers l'arrière, puis vers l'avant et l'insertion de la racine derrière la shovel.Water la nouvelle plantation well.PLANTING ta postérité POMMES DE TERRE OU ignames directement dans vos cultures GARDENMost vous allez planter tout autour ou juste après la dernière gelée, pommes de terre et un mois avant le dernier gel, mais les pommes de terre /ignames pas sucré! Ce légume aime les sols chauds, de sorte que vous aurez envie d'attendre environ 3 ou 4 semaines après votre dernier gel de planter vos feuillets . Plantez les bordereaux d'environ 12 pouces de distance et dans un trou d'environ 6 pouces de profondeur, enterrant tous mais les meilleurs leaves.GROWING POMMES DE TERRE douces et ignames succès jusqu'en HARVESTAs un membre de la famille de gloire du matin, il n'est pas surprenant que les vignes de patates douces peuvent obtenir jusqu'à à 20 pieds de longueur ou more.As les vignes touchent vers le sol, ils s'enracinent et produisent plus de tubercules. Si vous avez utilisé un paillis de plastique noir ou de paillis de paille même, vous pouvez garder soigneusement les vignes de l'enracinement de sorte que ils ont mis leur énergie dans les ignames sous la plante principale qui sera le fruit grande. Si vous êtes de plus en plus juste un petit lopin de patates douces, vous pouvez treillis des vignes pour les empêcher de re-rooting.Don 't sur l'eau patates douces et ignames comme ils vont pourrir dans le sol. Err vers un peu sèche que trop wet.If vous avez préparé votre sol avec du compost adéquat, il est peu probable que vous aurez besoin d'ajouter de l'engrais au cours de la saison de croissance . Si vous n'avez pas besoin d', côté habiller vos plantes avec du fumier bien composté ou l 'compost.It pas une mauvaise idée d'utiliser rangée couvre si vous vivez dans un climat nordique car elle augmente la chaleur sous les couvertures autour de 2 ou 3 degrés. Cette peut faire une grande différence pour une culture qui aime Conseil d 'heat.Jenny -.. Lorsque vous êtes de plus en patates douces, vaporisez vos plantes toutes les deux semaines avec un engrais de pulvérisation foliaire organique liquide Nous recommandons fortement Organic Garden Miracle ™ Elle stimule naturellement votre jardin des plantes pour produire plus de sucre de la plante dans le processus de la photosynthèse. Cela crée à son tour une plante plus robuste, plus les produits de votre jardin, et la saveur mieux et plus doux. Et ils ont une très bonne garantie! PAILLAGE & WEEDINGIn climats nordiques, le paillis préféré est en plastique noir. L'igname est une culture de saison chaude, de sorte que toute la chaleur supplémentaire permettra d'améliorer votre crop.Mulch les vignes 2 semaines après la plantation pour étouffer les mauvaises herbes, conserver l'humidité et garder le sol meuble pour racine avantage development.Another de paillis de plastique noir est qu'il offre un minimum de contrôle des mauvaises herbes. Ne pas utiliser de plastique clair qu'il réchauffe le sol, mais ne fait rien pour éliminer control.Another raison de désherbage avec des œuvres en plastique noir bien, c'est que les pommes de terre douces et ignames avoir des racines nourricières peu profondes, et de cultiver l' sol autour de l'igname et la patate douce peut avoir un effet néfaste sur la santé de votre crop.Once les pommes de terre douces et ignames shoot out vignes, ils étouffer efficacement les mauvaises herbes. Si vous n'utilisez pas toute forme de paillis, vous aurez besoin à portée de main Arrachez les mauvaises herbes concurrentes au début de l'igname season.WATERING ET POTATOESAs DOUCES mentionnés précédemment, vous êtes mieux de se tromper sur le côté de plus en plus sous-arrosage patates douces et ignames que le sur-arrosage, mais bien sûr, juste la bonne quantité est la meilleure! Une bonne dose de semaine de l'eau (environ 1 pouce d'eau) suffit normalement. Si le sol semble se sécher trop rapidement, un arrosage supplémentaire peut être needed.If vous utilisez un paillis de plastique noir, goutte à goutte ou irrigation goutte à goutte sera beaucoup plus efficace que watering.As généraux de la saison se rapproche de la récolte de temps, facilité sur arrosage et arrêter complètement 2 ou 3 semaines avant que vous prévoyez de récolter votre douce potatoes.Over-arrosage en fin de saison peut entraîner des racines (pommes de terre) à se fissurer, germent, ou la plantation de rot.COMPANION ET CONSIDERATIONSSummer DE ROTATION Savory fait un bon compagnon pour les patates douces comme il confond réputé et repousse parfois la patate douce et le charançon est dit d'ajouter des minéraux pour les cultures ne soil.Most bien après les légumineuses comme les pois et les haricots parce que ces cultures «corriger» l'azote de l'air dans le sol, au profit de toutes les cultures que les jardiniers follows.Some ces cultures le long du côté de haricots, mais vous devez protéger les haricots comme les vignes de patates douces peuvent étouffer les attire out.Dill syrphes et les guêpes prédatrices et repousse les pucerons et les acariens dans une certaine degree.Oregano repousse le papillon du chou ainsi que le concombre beetle.Squash et patates douces à la concurrence en raison de leurs s'étend de la vigne. Vous devez donner deux récoltes beaucoup de room.Crops qui tournent bien des radis, betteraves, maïs sucré, la luzerne, les haricots, les épinards, la laitue, les arachides et cowpeas.WHEN À HARVESTOnce les feuilles commencent à jaunir en fin d'été ou début d'automne, vos patates douces sont prêts à harvest.However, vous ne 't besoin de se précipiter comme ils vont continuer à croître et à augmenter leur teneur en vitamine Vos patates douces devrait être en moyenne de 4 pouces à 6 pouces de longueur pour les plus varieties.You ne veulent absolument pas attendre jusqu'à ce que le gel même si,. une fois qu'il gelées, ignames et les patates douces vont pourrir rapidement dans le ground.If un gel vous attrape avec votre baisser la garde, cependant, n'ayez pas peur, il suffit de déplacer rapidement pour obtenir votre culture sur l 'ground.It mieux pour creuser les pommes de terre et les ignames lorsque douces le temps est toujours chaud et sec si possible.Use une fourche à bêcher ou une pelle et commencer à environ 18 pouces en arrière de la tige de la plante et de travailler jusqu'à ce que vous obtenez une assez bonne idée de comment fermer les pommes de terre sont à la stem.Be principale usine très attention à ne pas entailler ou ecchymose les tubercules car elle aura une incidence sur leur stockage longevity.You pouvez aussi sélectivement la récolte à la mi-été, en enlevant les pommes de terre "aberrantes", mais ne pas récolter trop près des principales ignames stem.STORING végétales et doux raison POTATOESThe c'est mieux récolter les pommes de terre douces ou l'igname un jour chaud et sec, c'est que c'est une bonne pratique pour leur permettre de guérir au soleil pendant quelques hours.Even après qu'ils se conservent mieux si ils peuvent commencer dans un cadre chaleureux, sec et bien espace aéré pendant 10 à 15 jours à 85 ° à 90 ° F.After cette période de séchage initial, les ignames et les patates douces se conservent mieux à environ 55 ° C à environ 75% d'humidité. Certes, la plupart d'entre nous n'ont pas cette sorte de contrôle sur nos zones de stockage, mais faire du mieux que vous pouvez prendre des photos pour que la température dans une zone sombre et vous devriez être en mesure de garder vos patates douces pendant environ 3 ou 4 months.Absolutely ne laissez pas vos patates douces récoltées sur dessus du sol pendant la nuit s'il ya un risque de gel, comme ils vont être ruinés pour storage.You à long terme peut également geler, ou peut sécher les patates douces. plus sur ce à un poste plus tard SOLUTIONS date.PREVENTATIVE ET NATUREL POUR pomme de terre PESTSSweet COMMUN charançons sont environ 1/4 "de long; ils ont un corps orange rougeâtre et sombre ponction headsThey bleuâtre les tiges de patate douce et d'igname vignes à pondre des oeufs. Les larves puis tunnel vers le bas pour les tubercules et de fête sur la leur, tandis que les charançons adultes dîner sur la vigne et leaves.They également répartis champignon de la pourriture du pied à potatoes.The deux meilleures manières douces pour réduire ces parasites est d'utiliser les feuillets résistantes à la maladie et faire tourner vos cultures vers de nouveaux emplacements par an. Ne pas revenir au même endroit pendant au moins 4 years.If vous avez une infestation, déterrer les plantes et les incinérer ou de les envoyer avec vos trash.Flea coléoptères des ménages sont l'une des pires pests.These minuscules coléoptères mâcher des trous dans les feuilles et les tiges des plants qui est quand ils sont plus vulnérables, et peut affaiblir ou tuer les couvertures de plants.Row sont efficaces que si elles sont complètement scellés avec de la terre ou sandbags.Check sous votre ligne couvre pour s'assurer que vous battez les coléoptères à vos plantes et de s'assurer que les mauvaises herbes ne sont pas en train d'étouffer votre plantes either.Proper nutrition et l'arrosage contribue également à vos plantes résistent altises. Débarrasser la zone de moutarde liseron et sauvage aussi recours effectif helps.One pour ces insectes est poudrait vos plantes avec de la terre de diatomées. Il ne fonctionne que si sec, si, si il pleut ou vous irriguer vous aurez besoin de re-dépoussiérer vos plantes plants.If deviennent infestés, la pulvérisation de pesticides organiques tels que Beauveria bassiana ou spinosad peuvent frapper en arrière de la population des altises et économisez vos plants.Cutworms vont attaquer les pommes de terre douces et ignames - généralement en début de saison lorsque les plantes sont jeunes et tendres - au niveau du sol, tuant la plante. Ils ne mangent pas les sommets des plants.Cutworms varient en couleur, brillance, et des modèles (spotting ou striping), ils sont noir, vert, gris, brun, rose ou beige, avec beaucoup de variations de ces couleurs. Si vous dérangez un ver gris, ils vont rouler en ball.The papillons adultes sont également variés en couleur et modèle, mais sont typiquement sur une envergure de 1,5 pouces. Les ailes antérieures sont généralement barrées ou repéré et sont plus sombres que leurs ailes arrière. Leurs couleurs vont du blanc au brun et au noir pour gray.To vers gris au comptant, vérifiez autour de vos plantes, surtout si l'on flétrissement, dans la soirée. Déplacez mottes ou d'autres débris loin de la base de vos plantes pour trouver cachant cutworms.Look pour déjections vers gris sur le terrain ce sera un signe que les noctuelles ont mangé votre plants.It permet de s'assurer qu'il n'y a pas de mauvaises herbes ou des plantes en décomposition sur la surface du sol où les petits vers-gris se développent. Rototilling votre sol permet de tuer les larves en tournant plantes pourries dans le sol où ils sont disponibles pour les larves de ver-gris à nourrir t utilisation d'engrais vert on.Don »comme les papillons adultes pondent des œufs en elle, mais plutôt utiliser manure.If composté vous rotocultiver votre jardin à l'automne, il permet d'exposer ou de se débarrasser des larves et pupae.If vous avez quelques plantes, vous pouvez faire un carton ou une feuille d'aluminium col de creuser quelques centimètres autour de la base de vos pommes de terre /ignames , ce qui rend une barrière physique pour garder les vers gris de festoyer sur la base de votre Terre plants.Diatomaceous est très efficace contre les vers gris, mais n'oubliez pas qu'il ne fonctionne que si elle est poudreuse et a besoin de ré-appliquer si vos plantes et les sols deviennent wet.Root noeud nématodes des racines s'enfouissent dans et provoquer des tumeurs de type Pimple sur les racines. Actuellement le meilleur contrôle biologique des nématodes des racines est la rotation des cultures, bien qu'il existe des solutions organiques à l'étude qui apparaissent pourriture FACTORSDry promising.ENVIRONMENTAL "momifie" pommes de terre entreposées, mais peut généralement être évité en stockant les pommes de terre à la plage de température de stockage appropriée de 55 à 60 ° F.Black pourriture est une maladie fongique qui provoque des dépressions en forme de cercle foncé sur vos ignames ou doux pourriture noire potatoes.While ressemble un peu "tache" - de petites taches noires sur les patates douces qui n'affecte pas le manger ou la qualité de stockage - mais les causes ignames et de patates douces à la pourriture, à la différence scurf.Black pourriture peuvent être évités par la plantation de variétés résistantes à la pourriture, la rotation de vos cultures de la rotation standard de 4 ans, et pas trop watering.Dispose de tubercules infectés lors de la découverte. rot potence ou le flétrissement entre plantes qui ont été endommagés par le vent, la manipulation négligente, ou la pourriture des insects.Stem aura une incidence sur la qualité et la production de la patate douce de votre jardin crop.You peut éviter la pourriture de la tige et tu en plantant des bordereaux de variété sains et résistants. Manipuler avec soin lors de la transplantation afin de minimiser les endroits où le champignon peut entrer dans le plant.Wash vos mains avant de manipuler les bulletins et utiliser des procédures strictes d'assainissement soil.Observe stérilisés lors de la manipulation des plantes et de boutures. Les mains doivent être lavées à l'eau et au savon avant et après avoir pris contact tissueDestroy plantes malades végétales s'il est trouvé. Si un appartement de semis est infecté, il est préférable de jeter l'ensemble away.Scurf de plateau, mentionné précédemment, sont de petites taches fongiques noires sur la surface de patates douces qui n'affectent pas la saveur ou storability.Scurf est favorisée par une trop grande humidité , soit de la pluie ou un arrosage excessif, mais seulement des attaques les tubercules sous terre et non la plante au-dessus ground.The meilleure prévention consiste à planter des variétés résistantes et jetez glisse infectés par mouiller vos feuillets et la recherche de la spores.You noir peut plonger votre glisse dans une maison fongicide biologique. Dans un gallon d'eau, ajouter quelques gouttes d'huile d'olive biologique, quelques gouttes de savon liquide écologique, et 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude. Trempez votre patate douce ou bordereaux d'igname dans ce mélange pour lutter efficacement contre les maladies fongiques
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