Cultivez un bol de salade

Pourquoi payer près de 10 $ la livre pour la laitue frais gourmet (qui pourrait ne pas être tout ce que frais) quand vous pouvez développer votre propre laitue mélanges personnalisés à la maison, prêt à être cueilli et mangé chaque fois que vous êtes dans l'ambiance pour une salade? laitue vraiment frais est facile à cultiver culture qui est prêt à manger rapidement, souvent en moins d'un mois. Vous pouvez même récolter au bout de quelques semaines pour micro greens. Il préfère les températures fraîches, comme au printemps et à l'automne, et beaucoup de lumière. Pendant l'été, il peut être difficile de garder les plantes assez cool, résultant en feuilles amères ou les plantes boulonnage à seed.There ya beaucoup de différents laitues et autres salades vertes (comme le cerfeuil, pourpier) disponibles. Je recommande laitues de culture, plutôt que les laitues pommées (comme iceberg). Cela rend plus facile pour couper quelques feuilles quand vous voulez. L'usine de laitue va continuer à faire de nouvelles feuilles pour que vous mangez! Si vous êtes nouveau à la croissance de votre propre laitue et ne savez pas quels sont ceux que vous aimez ou qui se développera mieux pour vous, essayez un mélange préemballé de graines. Ceux-ci peuvent généralement être trouvés lorsque vous achetez des semences localement, ou peuvent être achetés en ligne, comme le chef Blend Master, Organic Salad Bowl Mix et le mélange de gloire d'été avec résistant à la chaleur varieties.You peut commencer vos graines de laitue dépérir dans leur boîtier ' re aller vivre dans ou dans des contenants plus petits de démarrage et de les transplanter plus tard. Je voudrais commencer mes séparément ainsi je peux arranger les plantes dans un grand récipient pour donner un design attrayant. Recouvrez les graines avec une très fine couche de terre et les garder humides. À l'intérieur, ils devraient germer dans deux jours pour un week.If vous avez commencé les plantes séparément, vous pouvez les transplanter quand ils sont âgés de deux à trois semaines. Une fois qu'ils ont récupéré du repiquage, les durcir pendant quelques jours avant de garder leur outside.Lettuce a un système racinaire superficiel et doit être arrosée très régulièrement, d'autant plus que le temps se réchauffe. Quand le temps devient chaud, vous pouvez déplacer votre laitue à l'ombre des plantes plus hautes, ou déplacer le conteneur à un endroit plus frais, peut-être celui qui ne reçoit pas directement la lumière du soleil toute la journée. Vous pouvez aussi construire une petite ombre sur de bloquer partiellement la sun.If vos plantes ressemblent ils se préparent à vis (vous apprendrez à reconnaître cela), vous pouvez essayer de les déterrer et de les replanter. Ce choc peut provoquer la plante de se concentrer sur ses racines et obtenir renoué avec la croissance, plutôt que de faire la récolte de seeds.To votre laitue, vous pouvez soit soigneusement rompre la feuille, en faisant attention de ne pas déranger les racines ou tirez la plante droit du sol , ou d'utiliser un ensemble de ciseaux propres ou cisailles pour couper la feuille au ras du sol. Un rinçage rapide et un tour dans l'essoreuse à salade (ou tapotez doucement sec avec des serviettes en papier) et vous êtes prêt à partir! Laitue seul peut faire une salade décent, mais vous pouvez le prendre au prochain niveau en ajoutant un peu de non- plants de laitue. Peut-être un peu de menthe pour donner un caractère rafraîchissante? Que diriez-vous de pimprenelle, qui a le goût de concombre? Roquette donne une épicé, poivré flavor.Once vous commencez à manger votre propre maison cultiver de la laitue vous vous demanderez pourquoi vous n'avez pas commencé il ya des années. Profitez de votre plus frais, plus sains et plus savoureux salades
Par: Ryan Henry