Rajeunir les cultures du patrimoine de Grande-Bretagne

Certains jubilation est en ordre, pour les dernières nouvelles a été dominée par des histoires d'une renaissance générale du patrimoine agricole de la Grande-Bretagne. Dans les années 1970, les règlements de l'UE concernant la rigueur des essais de semences, ainsi que la hausse sans précédent de la popularité commerciale et individuelle des produits étrangers, signifiait que beaucoup de nos variétés traditionnelles ne sont plus cultivés et même des milliers ont disparu. Cependant, un récent assouplissement des règles, le dévouement de quelques-uns des cultivars anciens de Grande-Bretagne et, plus encore, une augmentation subite de la nostalgie pour les espèces culturellement spécifiques, a signifié que beaucoup voient des exemples d'un revival.Two accueil de ce patriotisme horticole peut se trouve dans le Brighstone Bean et le Martock Bean, qui tous deux face à l'extinction il ya moins d'un demi-siècle. Cependant, grâce à l'abnégation d'un Cutbush Rhoda, des espèces comme la fève pourpre à fleurs ont bénéficié d'une deuxième chance de survie. Autres légumes anciens font un retour des tomates "Black Russian", Maïs doux 'Ashworth »et Carotte« Afghan Purple'. Beaucoup de vieilles variétés ont une place dans l'histoire aussi pour les événements qu'ils ont été nommés pour commémorer - le «Trail of Tears Bean», par exemple, a été nommé par les Indiens Cherokee, qui l'a pris avec eux quand ils ont été déplacés par les colons américains 1838.However, le crédit pour la relance de ces cultivars ne va pas tout à fait à l'homme - pollinisation libre (la distribution des semences par des moyens naturels tels que les oiseaux et les insectes) a été un contributeur majeur à leur augmentation propagation.Referring le regain d'intérêt ces variétés «héritage», Chris Smith, co-propriétaire de Plantes Pennard, avait ceci à dire: «Il résulte du fait que les gens veulent cultiver une variété de saveurs qui sont bons pour le jardin ...... Ils se rappeler ce que leurs grands-parents ont grandi et ils veulent faire la même chose "Comme Smith paraphrasé, la majorité de cette connaissance supposée des espèces patrimoniales provient d'une époque où l'agriculture résidentiel était le statu quo -. même un devoir civique, compte tenu des pressions économiques de la Seconde Guerre mondiale. Bien sûr, la réalité de ce qui est l'origine des espèces destinées à des parcelles individuelles doivent maintenant être adaptés pour répondre à leur demande croissante; «Beaucoup de variétés allant jusqu'aux années 1920, peut-être plus tard, ont été élevés pour les jardiniers plutôt que pour la culture de vingt hectares de ce ...... Nous allons revenir à une époque où la plupart des gens ont développé leur propre nourriture et c'est alors que la plupart des variétés ont été développées. "Après la fin de la deuxième guerre mondiale, attentions déplacées à l'agriculture de masse à cause de l'augmentation de l'efficacité des terres, une condition nécessaire étape compte tenu de la masse terrestre limitée des îles britanniques et, à ce titre, les agriculteurs se pencha vers espèces éprouvées qui pourrait compter sur eux pour donner à un nombre important et cohérent. Cependant, régulier pollinisation croisée de ces variétés conduit à l'inévitable risque d'échec, avec le patrimoine génétique collectif devient si compliqué. Toby Musgrave affirme la solution potentielle qui pourrait être trouvée à ce problème à l'aide de notre espèce «patrimoine». «Il est essentiel que nous préservions les variétés et cultivars, car nous pourrions bien avoir besoin si l'une de ces grandes variétés commerciales échoue ..." Un jardinier qui vise à faire exactement cela, c'est Nicola Bradley, directeur du jardin productif pour les Jardins perdus de Heligan. Son expertise en patrimoine jardinage est inégalée, comme la principale impulsion du projet a été la restauration de la gloire il jouissait depuis le début de l'ère victorienne à l'éclatement de la Grande Guerre. Une des initiatives techniques privilégiée est l'utilisation de fan formation de leurs stocks de fruits, dans une serre pour les espèces les plus délicates, mais aussi à l'extérieur avec les cultivars suffisamment durables pour résister à la Cornish weather.So, il incombe maintenant à nous tous de devenir familiariser avec les techniques appropriées et, si possible, élever et nourrir certaines de ces variétés merveilleuses dans nos propres parcelles. Enfin, nous devons accorder le crédit dû aux plantes elles-mêmes. La première réaction quand le public sont pressés pour les raisons de consacrer cet effort à l'agriculture est souvent, tout simplement, «Il a bien meilleur goût»
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Floral et Hardy