Choisissez les aliments de puissance avec le plus de vitamine B12 contenu

maintien d'un régime qui contient des quantités suffisantes de vitamine B12 est très important. Cette vitamine est partie de la famille vitamine B complexe. Il est responsable de la promotion de la division cellulaire et le bon développement sain des cellules nerveuses. La vitamine B12 est aussi essentielle pour la formation optimale des globules rouges. Une légère carence en vitamine B 12 pourrait avoir un impact sérieux sur votre santé. Vous pourriez éprouver certains symptômes de carence désagréables tels que la fatigue et la faiblesse générale, mal de la langue, de la pâleur, la nervosité et l'engourdissement. Grave lacune pourrait entraîner des symptômes inquiétants de l'anémie, la manie, la dépression et une diminution de la coagulation du sang. Autant que possible, vous devez développer un régime alimentaire qui est riche en vitamine B12. Malheureusement, les animaux et les plantes ne peuvent pas produire cette vitamine. Il est synthétisé par les bactéries et ne peut être transférée à des animaux ou des plantes. Les bonnes nouvelles sont qu'il ya des aliments de puissance qui contiennent des quantités élevées de vitamine B12. Donc, voici un guide simple qui pourrait vous aider à développer une alimentation qui contient des niveaux riches en vitamine B12. Sea top Sources de vitamine B12B12 vitamine alimentaires existe dans certains aliments de la mer. Pour vous assurer que votre alimentation contient suffisamment de vitamine B12, vous devez manger au moins quatre portions de fruits de mer chaque semaine. Une portion est généralement équivalente à 140 grammes. En choisissant les produits de la mer. droit avec la plus grande quantité de vitamine B12, vous devriez vous concentrer sur certains poissons gras, les crustacés et les coquillages. Par exemple, les palourdes contiennent la quantité la plus riche de B12 à 98,9 microgrammes par 100 grammes de service. En dehors de palourdes, d'autres sources riches en vitamine B12 comprennent les moules et les huîtres. Coquillages pourrait être consommés crus, cuits au four ou à la vapeur. Vous pouvez également obtenir le zinc, le cuivre et le fer de leur part. Pour rendre vos repas plus agréable, vous pouvez inclure d'autres types de produits de la mer dans votre alimentation comme le caviar et œufs de poissons, les poissons gras maquereau et d'autres, des crabes, des homards et des poulpes. Meilleures sources animales de vitamine B12Liver est l'une des meilleures sources de vitamine B12. Lamb foie a la plus forte concentration de vitamine B12 à 85 microgrammes par 100 grammes de service. Autres options disponibles pour vous incluent le foie de bœuf et foie de veau. Vous pouvez préparer le pâté de foie ou vous pouvez aussi manger du foie cuit ou frit assaisonné avec des oignons, de l'ail et des herbes exotiques. La viande rouge est également une source de vitamine B12. Un steak de boeuf de trois onces contient jusqu'à 11 microgrammes de vitamine B12. Viande d'agneau est une excellente source aussi. Toutefois, assurez-vous de choisir les muscles maigres parce que la graisse d'agneau est très riche en cholestérol. La vitamine B12 dans les produits laitiers et oeufs Pour compléter votre alimentation B12, vous devez toujours inclure le lait et les œufs dans vos repas. Prenez l'habitude de boire plein de graisse ou de lait écrémé quotidienne. Vous devriez aussi manger trois à quatre oeufs entiers par semaine et essayer de se concentrer sur le jaune. Enfin, vous devriez manger de grandes tranches de fromage suisse pour le petit déjeuner et des collations. Ces produits laitiers sont de bonnes sources de vitamine B12 et vidéos de par:. Jiro